芒果生长、发育和繁殖的各个时期均受到植物激素的控制。植物生长调节剂在控制芒果新梢萌发和生长,调花催花,保果膨果,疏花疏果,增添着色,提高抗逆力等方面显示出重要的调控作用。近年来,随着我们对植物激素生理作用的深入研究,植物生长调节剂的应用日渐得到重视,在早中熟芒果产区和晚熟芒果产区已经开始大量应用调节剂,一些植物生长调节剂的应用已成为芒果生产技术的关键技术。
【控梢杀梢】
芒果控梢是在适宜时期利用化学药剂处理芒果树体,在气候适宜的条件下,使芒果枝梢得以及时停止或者延缓生长,树体积累足够营养,以促进花芽分化等生殖生长生理现象发生的过程。
早熟芒果区因为地理气候原因和芒果自身品种特性,如不进行控梢处理,则会导致芽体过多生长素、赤霉酸等激素积累促使芒果抽梢蓬数过多,枝条旺长,枝条细弱,导致芒果花芽分化不良,延迟花期和开花不整齐。常用解决枝梢旺长的方法:晚熟区需要通过修剪来控制。在实际生产中,早熟芒果区需要使用化控技术将芒果枝梢蓬数控制在两蓬以提早、促进芒果整齐开花,调整产期。
化学药剂控梢原理有三:1、抑制植物体内内源激素赤霉素和生长素的合成。2、提高内源激素脱落酸、乙烯、细胞分裂素的含量。破坏顶端优势,使得更多同化产物非配到根、叶、侧芽和花器中。3、使植物体内束缚水含量增加,脯氨酸和可溶性糖含量提高,降低丙二醛含量,干扰植物体内甾醇类物质合成,从而降低植物细胞膜透性,使植物抗旱能力,耐低温能力等抗逆性和抗病性提高。在芒果区一般使用的控梢杀梢药剂较多,主要是多效唑、烯效唑、矮壮素、甲哌鎓、比久、青鲜素、乙烯利等。
1、芒果土埋控梢
埋药剂量:15%国光多效唑可湿性粉剂使用浓度为每平方米树冠6-9克,需要按树势、品种、天气、土壤等做调整用量。小树弱树可以不埋多效唑以免产生药害。
最佳埋药时期:第二蓬梢抽出3-5厘米
埋药方式:清理树头,开环沟、对沟,或直接均匀接浇泼于离树头40-50厘米处。干旱适当浇水。



   第二蓬梢抽出3-5cm          均匀浇施在离树头40-50cm处                埋药后覆土

海南三亚福田公司种植户李伯真18889889828,在2010年6月4日,使用15%国光多效唑可湿性粉剂对金煌芒、澳芒、贵妃芒(树冠直径3.5米,树直径14cm,土埋60g15%国光多效唑可湿性粉剂;树冠直径4.5米,树直径14cm,土埋15%国光多效唑可湿性粉剂80g)进行土埋处理。后期表现效果:控梢稳定,不“冲梢”;叶片浓绿加厚;枝梢生长短壮。图为福田公司果园。


 
海南三亚林旺种植户李挺焕13876579215,在2010年5月21日,使用15%国光多效唑可湿性粉剂对台农芒进行土埋处理。表现效果:控梢稳定,不“冲梢”;叶片浓绿加厚,增强光合作用;枝梢生长短壮。图为李挺焕果园。


 


海南三亚南田农场种植户李万发13907601520,在2010年6月3日,使用15%国光多效唑可湿性粉剂对台农芒进行土埋处理。后期表现效果:控梢稳定,不“冲梢”;叶片浓绿加厚;枝梢生长短壮。图为李万发果园。


 

2、芒果叶面控梢
(1)、国光多效唑、国光矮壮素、国光甲哌鎓在芒果叶面控梢前期上的应用。
埋药后,第二蓬枝梢转绿并放缓生长。此时应喷施延缓剂及时延缓梢体生长速度,同时老化叶片,让新梢开始进行很好的光合作用积累有机营养。经过几年试验,国光多效唑、国光矮壮素、国光甲哌鎓配合国光钾在芒果控梢前期上应用效果明显,控梢较稳,减少控梢次数,节省人工。
具体使用剂量和方法是:使用15%国光多效唑可湿性粉剂前期750-1000ppm。50%国光矮壮素水剂:一般作为前期控梢药剂使用,使用浓度为600-800ppm。25%国光甲哌鎓水剂:一般作为前期和中期控梢药剂使用,使用浓度为300-400ppm。叶面喷施,主要喷施叶面和顶芽,以喷湿不滴水为度,喷施应均匀,勿重复喷施,用量根据树势、品种、天气做调整。
海南三亚英州镇种植户蔡桂香,在2010年5月20日,使用15%国光多效唑可湿性粉剂、25%国光甲哌鎓水剂对台农芒进行叶面控梢处理。后期表现效果:叶片浓绿加厚,枝梢及时停止生长,不“冲梢”;枝梢生长短壮。图为蔡贵香果园。


  

(2)、国光多效唑、国光青鲜素、国光乙烯利在芒果叶面控梢前期上的应用。
具体使用剂量和方法是:15%国光多效唑可湿性粉剂,使用浓度为500-750ppm;50%国光青鲜素可湿性粉剂,使用浓度为400-500ppm;40%国光乙烯利水剂:依据气候和树势调整使用剂量,首次使用使用100-200ppm,中期控制用量,整个生育时期不超过333ppm,催花前一个月左右须减为100-200ppm。注意控制用量,用量大会引起落叶、流胶伤树。同时,国光青鲜素属于植物生长抑制剂,控梢天数一般在15天以上。故间歇15-20天控梢一次,催花前一个月请勿用或慎用青鲜素。
海南三亚英州镇种植户蔡桂香,在2010年5月20日,使用15%国光多效唑可湿性粉剂、50%国光青鲜素可湿性粉剂对台农芒进行叶面控梢处理。后期表现效果:叶片浓绿加厚,枝梢及时停止生长,不“冲梢”;枝梢生长短壮。图为蔡贵香果园。


  

(3)、国光烯效唑、国光萘乙酸在芒果叶面控梢后期上的应用。
控梢后期枝梢营养积累充足,控梢2-3趟后进入调花期。此期应谨慎控梢药剂的使用,不应使用残留较长和控梢力度大的药剂,如国光青鲜素。适合使用药剂:国光烯效唑、国光萘乙酸、国光乙烯利。国光烯效唑相对于其他控梢药剂具有残留低、活性高、不影响后期催花的特点,是后期控梢药剂的首选。调花前三次控梢使用5%国光烯效唑可湿性粉剂用量分别为70ppm、60ppm、50ppm。加入40%国光乙烯利水剂7-10ml/15kg水,乙烯利逐步减量。最后一趟控梢可以加入少量国光萘乙酸(5%)2500倍,兼带调花作用。
海南三亚英州镇种植户蔡桂香,在2010年5月20日,使用国光烯效唑、国光萘乙酸(5%水剂)对台农芒进行叶面控梢处理。后期表现效果:不“冲梢”,催花容易,出花整齐。图为蔡贵香果园。


 
在早熟芒果区芒果梢期遇到特别是多雨天气的雨季,冲梢现象非常普遍。不处理冲梢,会对后期产量和管理造成很大的麻烦。大面积的冲梢如果不处理,会造成芒果树抽第三蓬梢,延迟产期和影响开花结果;小面积的冲梢如果不及时处理,也会造成后期开花结果不整齐。这两种情况都会对生产造成影响。但乙烯利使用浓度需掌握,因为低浓度杀梢效果不理想,高浓度造成树体大量流胶爆裂,伤树。
具体用量用法为:40%国光乙烯利水剂控梢期作为杀梢处理药剂使用浓度为10cm以下且小叶未充分展开的冲梢,使用266ppm进行处理;10cm以上且小叶展开的冲梢,使用400ppm进行处理。
海南三亚南田农场种植户李万发13907601520,在2014年11月28日,使用40%国光乙烯利水剂对台农芒不同长度冲梢做叶面喷施处理。表现效果:10cm以下冲梢梢体5天小叶全部掉落,并且枝干开始干枯后期脱落。图为试验照片和对比照片。


  

注意事项:在控梢药剂中加入磷酸二氢钾600-800倍进行综合控梢,一方面可以促进结果母枝更快老熟,一方面高磷高钾可以促进花芽分化。效果更好。
【催花促花】
调整芒果花期需要在芒果控梢之后进行打破休眠处理,外源细胞分裂素物质和其它类调节剂可以有效调节芒果花芽分化,使其从休眠状态转化为活跃的花芽分化状态。芒果催花套餐:国光大果(0.1%氯吡脲)1-2ppm或国光植生源(2%,6-苄氨基嘌呤)20ppm+国光优丰(0.1%三十烷醇)0.5-1ppm +国光硼50g/15kg水+硝酸钾200-300g/15kg水。经多年试验,应用国光催花套餐能有效提高出花整齐度,提高花芽分化质量,成花好,提高纯花率。
海南陵水种植户刘家宗15103052443,在2014年11月3日使用国光催花套餐(国光大果套餐)对台农芒进行催花。表现效果:催花整齐,花芽分化质量好,两性花比例高。图1和图2。
海南三亚南田农场种植户王禄其13907601559,在2009年10月30日观察使用国光植生源对象牙芒进行催花处理。表现效果:出花整齐,花序生长健壮,花芽分化质量好。图3


 

【提高座果率】
芒果花序第一朵两性花开前和盛花期是芒果两性花进行授粉受精的关键时期。使用硼肥一般可以提高授粉受精成功率40%以上。使用国光硼800-1000倍+国光优丰1000-1500倍,能有效补充硼肥和尽量减轻花期使用其它药剂产生的副作用,提高座果率。
通过几年的试验,在很多基地使用国光硼+国光优丰效果明显,具有提高芒果授粉受精成功,提高芒果座果率和提高大果(有胚果)比例。
四川攀枝花种植户李学明13518413691,初花期和盛花期全园使用国光硼+国光优丰叶面喷施。2010年4月10日观察,初花期和盛花期使用国光硼+国光优丰后,座果率高、无胚果多,果实品质好。


 

【保果膨果、提高商品性】
不同地区芒果花芽分化和花开放时间不同。芒果花序为顶生圆锥花序,花序从抽芽至花蕾成熟需要约一个月,第一朵花开放至花穗开完需要30-40天,温度高时候可缩短至15-30天,整株树花期约50天,开花量大,但结实率相对较低,大小年现象也比较严重。芒果果实发育分为幼果期、迅速生长期、成熟期和衰老期。果实发育期间有两次明显的落果高峰:第一次在花后两周左右,小果未发育或发育至碗豆大小时枯黄脱落,由于受精或受精不良而引起的落果,落果量较大;第二次在花后4-7周,除小部份是发育不良的畸形果或败育果外,而更多是因养分和水分不足造成落果,种壳变硬后一般较少落果。当然,恶劣环境条件如高温强光等也能造成落果。
物理措施保果膨果:
1、调节小环境。芒果具有两性花和雄花两种,靠两性花结果.提高芒果的两性花比例,创造良好的受精授粉条件是提高座果率及产量的基础,如在花芽分化期灌水保湿。
2、开花枝梢的整理。在花芽分化前约2个月删除过密枝、荫弱枝及病虫枝,这样可增加树冠的透光度,利于养分的集中和形成良好的通风光照条件,促进花芽分化及防止病虫害发生。
3、摇花。芒果花量大,谢花中后期,花朵互相粘连,易积水,严重出现"沤花"现象,导致病虫害滋生。谢花后期进行摇花,具体为握住芒果枝梢中部来回抖动,注意不能用力过猛,避免摇断枝梢。
4、花期放峰或者堆积家禽家畜粪便招引苍蝇。芒果授粉主要靠昆虫,并且主要靠苍蝇进行传粉授粉。
5、疏果及修剪果枝。坐果率非常高的情况下需要采取疏果处理,否则果实生长速度慢,个头小;疏果后也需要进行修枝以利果实生长。
化学方法保果、膨果:
1、在谢花后使用国光大果(0.1%氯吡脲)1-2ppm或国光植生源(2%,6-苄氨基嘌呤)20ppm+国光优丰(或0.1%三十烷醇)0.5-1ppm+国光赤霉酸(4%)15-20ppm能有效提高座果率。
2、第一次生理落果期使用国光贝稼(8%对氯苯氧乙酸钠)5-8ppm+国光优丰(或0.1%三十烷醇)0.5-1ppm能有效保果。
3、在芒果进入生理落果中期使用国光大果(0.1%氯吡脲)1-2ppm或国光细胞分裂素(2%)20ppm+优丰(或0.1%三十烷醇)0.5-1ppm,配合国光赤霉酸(4%)使用效果更佳。
通过几年的大量试验验证从谢花后开始使用调节剂能有效提高芒果座果率,同时能膨大果实,改变芒果固有果型,提高芒果的商品性。
海南福田公司李伯真18889889828,在2009年12月31日观察,贵妃芒、红玉芒使用国光大果套餐后座果率明显提高,同时果实商品性好,果实上色均匀。


 

海南三亚南滨农场种植户刘志华13697583758,2010年12月20日使用国光大果套餐在第一次生理落果前后叶面喷施。2013年12月23日和2013年12月30日观察发现,经过喷施国光大果的果实明显生长速度大于对照,同时果面光洁,座果率提高。


 

注意事项:国光赤霉酸(4%)在第一次生理落果前应用浓度为15-20ppm左右;第一次生理落果至第二次生理落果左右应用浓度为25-50ppm左右;后期膨大期使用浓度增加,一般不超过66.7ppm。后期减少使用剂量为20ppm左右,硬核期后一般不再使用。并且在果期使用赤霉酸应结合天气,阴雨天禁用赤霉酸乳油。
整个果期科学合理使用一些植物生长调节剂能加快芒果对各种养分的吸收速率,从而加快内部干物质和糖分积累的速度,提早成熟,提升品质。国光大果氯吡脲是高活性细胞分裂素,克服常规套餐中单纯使用赤霉酸或生长素的单用造成的副作用。生产中可与国光氨基酸液肥、国光钾等配合使用,效果更佳。用后能膨大果实,使果面光洁、商品性好。